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Évènementiel
En 2015 et 2016, j'ai travaillé comme coordinatrice du Street Food International Festival
(SFIF) : 2 rassemblements annuels de 15 food trucks, 1 en septembre à Paris et 1 en octobre
à Avignon. Mon travail consistait à mettre à jour le site web, animer les réseaux sociaux,
répertorier un maximum de food trucks en France, leur adresser un emailing, traiter les
dossiers d'inscription, faire connaître le SFIF au grand public, rédiger et diffuser des
communiqués de presse, organiser les Trucks d'Or : préparer et transmettre les dossiers
au jury en amont, assurer la logistique des dégustations le jour du concours, compter les
bulletins de vote du public...
En 2015, j'ai eu le plaisir d'être coordinatrice des animations pour un mariage.
En amont, j'avais pour mission de centraliser les interventions que certains invités
proposaient pour animer le dîner, de mettre ces interventions dans un ordre précis
(en fonction de leur nature et de leur durée), d'établir un programme détaillé en
harmonie avec le déroulement du repas, puis de transmettre ce programme aux
divers intervenants ainsi qu'au restaurateur. Le jour J, mon rôle fut de coordonner
les animations au cours du dîner, et de veiller à leur bon déroulement 
